La Suède est un pays de délicieuses traditions culinaires aux noms proches des meubles d’une grande marque au blason or et azur.
Cependant, comme partout, la tradition perd parfois pieds face à la globalisation culturelle mondiale.
Car, oui, il me semble que plus que quiconque les grands blonds scandinaves semblent avoir adoptés le HOT DOG !
Ici c’est un encas répandu et très économique. Et afin de garder les bonnes saucisses chaudes et dorées de partout quoi de mieux qu’une mignonne petite machine tournante ?!
L’ensemble permet à la fois une modularité complète pour le restaurateur qui possède des bacs pour rajouter choucroute ou autre condiment ainsi que quoi gaufrer les petits pains.
Devant serviettes et sauces à disposition du consommateur …
Je vous laisse en juger par vous-même.