Vous savez que j’aime beaucoup le packaging des boîtes d’oeufs.
Souvenez-vous des oeufs japonais (et là aussi), ou encore du pack des oeufs durs coréens envoyé par Manu.

De retour en France, il était temps d’en profiter pour faire un petit comparatif !

Matière : Avantage France
Au japon, c’est du plastique, en France du carton recyclé (enfin je crois). Le recyclage du plastique est bien mieux gérer au Japon, mais les boîtes en carton restent bien plus agréables au touché, cela renforce le côté naturel, le plastique le côté industriel.

Poule Frigoulette

Le nom de cette race de poule "Frigoulette" sens bon le terroir à 10 kilometres. Belle trouvaille.

Protection : Avantage France
Les boîtes en carton françaises protègent bien mieux des chocs. Cela protège aussi de la lumière et des variations de température (sans condenser l’humidité par exemple). Les boîtes en plastique transparent japonaises sont d’un plastique très souple et fragile.

Ouverture de la boite d’oeufs

La teinte du carton est en parfaite harmonie avec celle des oeufs. Ca respire l’eutenticité :-)

Utilisation : Avantage France
Les boîtes japonaises, et c’est très étonnant, sont toutes particulièrement mal conçues puisqu’elles ne sont prévues que pour le transport des oeufs. On ne peu pas les refermer sans utiliser du ruban adhésif. A contrario, les boîtes françaises sont généralement très fonctionnelles.

Le probléme des oeufs japonais...

Ce pack est fermé par un petit ruban adhésif, mais il n’y à rien pour le maintenir fermé après ouverture.

Illustration : Egalité
C’est ici que le Japon se rattrape et apporte aussi une touche de nouveauté par rapport aux packs français. Au Japon, il y a quasiment toujours une énorme photo du produit, mettant particulièrement en valeur le jaune de l’oeuf. Dans ce contexte le boitier en plastique transparent est aussi en cohérence puisque l’on montre le produit avant tout (typiquement japonais comme approche). En France on se borne beaucoup plus à vanter les valeurs de la filière, de la production. On montre la poule, les labels, sa vie, son oeuvre ! Enfin, on va aussi vous raconter une superbe histoire (Voir les photos de ce billet avec Saveur d’Antan !).
Bref il n’y a pas de gagnant car ces deux approches se valent et son à replacer dans leur contexte culturel. Mais nous pourrions rêver d’un mélange des deux !

L’oeuf de dedans

Tous les packs d’oeufs ne sont pas d’aussi bonne qualité, et pourtant celui-ci est à peine en milieu de gamme.
Notez le petit code (petit carré noir) à utiliser avec son téléphone portable.

Goût : Avantage France
Là il n’y a pas photo, même si les illustrations japonaises nous suggèrent une qualité parfaite, cela reste des poules d’élevage assez intensif et des oeufs qui vont avec. Nos labels Bio, Rouge, élevés en plein air, nourris de bonne choses donnent des oeufs de bien meilleure qualité gustative.

Vue de dessus

Un nom plein de promesse, une superbe histoire et une poule "Frigoulette". Bravo

Grand gagnant : France !

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